米粉の香ばしさと、噛むほどに広がる甘み
原料には、明日香村産のヒノヒカリを使った米粉をはじめ、もち米粉や黒米粉を使用しています。米粉ならではのざくっとした歯ごたえと、しっかりとした食べ応えが特徴です。
砂糖やハチミツの甘さに、米本来のやさしい風味が重なり、噛むほどにじんわりと甘みが広がります。コクのある味わいと、どこか懐かしさを感じさせる素朴なおいしさも魅力です。
明日香観光のお土産にもおすすめ
古代日本の歴史が息づく明日香村ならではの富本銭煎餅。歴史的なモチーフと、米を生かした昔ながらの味わいを一度に楽しめます。飛鳥の史跡巡りの記念や、奈良のお土産としてもおすすめです。