奈良県 > 明日香・橿原 > 大和なでしこ卵
親鶏に奈良県の特産品である“大和茶”の粉末や、精製水産油脂(魚油)を配合した良質な飼料を与えた奈良県ブランド卵。魚油由来のDHAをはじめとした栄養分が豊富に含まれるほか、大和茶由来のカテキンにより卵特有の生臭さが軽減されている。できるだけ自然に近い形で飼育することで、卵黄、卵白ともに弾力があるのも特長だ。あつあつのご飯に生卵をのせたたまごかけご飯をはじめ、温泉卵や目玉焼き、卵焼きなどで、シンプルに卵の味を楽しみたい。
古事記や日本書紀に記される日本最古の神社
大化改新ゆかりの聖地
大和国を代表する観音霊場
大和に息づく「智恵の仏」の第一霊場
日本のはじまりを今に伝える聖地
本格的な伽藍を備えた日本最初の仏教寺院
飛鳥を代表する巨大石室古墳
眼病封じと国際交流が息づく観音霊場
牛乳たっぷり、野菜たっぷりの栄養満点の鍋。まろやかでコクがある
奈良県三輪山麓が発祥の郷土料理
生芋100%の手作りこんにゃく。濃厚な風味と歯ごたえが魅力
「奈良のうまいもの」の1つとして考案された大和芋を使った鍋
伊勢参りの人々によって広まった大和のご馳走
素朴な味がおいしい古代より伝わる健康米
鮮度を保ったまま出荷されるのが御杖村産のほうれんそう
茹でると透き通って細い糸のようになる、正に春の雨
健康食材で野生味ある古代米
奈良の赤い宝石と言われるイチゴ
さっぱりした味わいが特徴の黒毛和種
飼料に奈良県特産の大和茶や、DHA豊富な魚油を加えた健康卵
名水に選出された湧き水と本場ドイツ直伝の伝統技術で醸造したクラフトビール
ビックリするくらいフワっと軽い和スイーツ
日本最古の貨幣といわれる「富本銭」をかたどったユニーク煎餅
100年以上の伝統を持つ銘菓。小豆と香ばしい皮が香り高い
明日香村産の大和肉鶏&根菜、まろやか風味の本格カレー
お菓子?チーズ?古代から伝わる日本の珍味
日本のはじまりを体感できる歴史観光都市
古代日本の原風景が息づくまち
神話と歴史、自然と文化が織りなす奥大和の観光地
奈良の歴史と自然を象徴する三つの山
真言宗発祥の地
神秘的な石造物
花まんだらの寺
橿原市に残る古代の官寺
大神神社を支える由緒ある摂社
桜井市初瀬の静かな佇まい
桜井市の古代遺跡
日本最古の前方後円墳
静寂と霊気漂う「女人高野」の名刹
歴史と自然が調和する室生の古刹
導きの神を祀る宇陀の古社
千年の歴史と自然美が息づく奈良の古刹
宇陀市に佇む歴史ある真言宗の古刹
戦国武将の伝説と共に咲く奈良の名桜
宇陀市の伝統が息づく歴史的な町並み
鎌倉時代から受け継がれる刀鍛冶の技
自然と芸術が溶け合う天空の野外美術館
四季の花と自然に包まれる癒やしの花園
水と竜神を祀る神秘の古社
奥宇陀観光の玄関口
木もれ陽に包まれる交流と癒やしの拠点
日本のはじまりの記憶を今に伝える里
高取町に残る名城の遺構
高野山真言宗に属する歴史ある古刹
古代ロマン漂う歴史的遺産
飛鳥時代の女帝にゆかりの八角墳
明日香村に佇む由緒ある神社
日本最初の厄除け霊場とされる古刹
明日香村に鎮座する由緒ある神社
聖徳太子生誕の地に佇む古刹
飛鳥時代の歴史を今に伝える広大な遺跡群
飛鳥地方に残る神秘的な遺構
神秘に満ちた古代の石造遺構
古代の詩情に触れる総合文化施設
明日香観光の玄関口